"Vanaf morgen vieren wij een feestje. Vanwege de opening van onze nieuwe vestiging in Schiedam in het winkelcentrum Hof van Spaland", zo schrijft de banketbakkerij woensdag op haar Facebookpagina. 

Banketbakkerij Jan Boer bestaat sinds 1915 en is in Vlaardingen gevestigd aan de Westhavenplaats 27. 

In Winkelcentrum Spaland is de winkel gevestigd op het adres Hof van Spaland 53. Dit is een van de winkelpanden tegenover de AH-supermarkt. In dit pand was eerst een bank gevestigd.

Toen ook dit bankkantoor van ING werd ontmanteld (Schiedam heeft geen bankkantoren meer), werd het pand gesplitst en werden er de slager Van Selm (nummer 51) en de banketbakker Herweijer (nummer 53) gevestigd. Daarna kwam er een andere bakker in de winkel op nummer 53 te weten Klootwijk. De winkel heet nu Banketbakkerij Jan Boer.